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爆浆蓝莓马芬蛋糕,烘焙小白也能轻松驾驭!的做法

爆浆蓝莓马芬蛋糕,烘焙小白也能轻松驾驭!

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作者: 川娃子食品
川娃子食品
介于戚风和重油的口感,零失败的制作工艺,还有哪种蛋糕比它更容易?

用料

爆浆蓝莓马芬蛋糕,烘焙小白也能轻松驾驭!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将金宝顶酥粒所需用到的材料混合,用手搓成酥粒状,冷藏备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油125g加热化成液态,与牛奶185g混合均匀,加入细砂糖100g、鸡蛋1个、柠檬皮屑5g,拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉300g、泡打粉10g和盐2g,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一半的蓝莓,拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面糊装入铺了纸托的模具,表面放上剩余的蓝莓,再撒一层金宝顶酥粒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,上下火180℃,烘烤约25分钟,烤到蓝莓爆浆即可

菜谱创建时间:2020-08-07 09:51:27
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