自制小吃香辣豆腐干

准备食材：豆腐干10块，葱3根。

葱洗干净切成葱花。

豆腐干清洗一遍，然后切成三角沥干水。

碗里放入2羹生抽，放入1羹蚝油，加入小半碗水混合均匀。

锅里放油烧热，放入豆腐干。

将豆腐干皮两面煎起泡，煎好一面后翻另外一面煎，倒入调好的汁水。

烧至收汁，撒上辣椒粉。

撒上孜然粉即可出锅。

撒上葱花，味道真是太香啦。