彩色蕾丝蛋卷

想做几个颜色就提前准备好所有材料。

这里拿紫色示范，步骤都一样 ①所有粉类混合均匀 ②加入牛奶，蛋液搅拌均匀无颗粒，手动打蛋器搅拌会比较好。 ③面糊装入裱花袋，扎口

①平底锅或者电饼铛开小小火，我用的电饼铛煎饼档。 ②裱花袋尖端剪个小小口，口越小挤出来的粘糊越细，煎好的蛋卷越脆。 ③一边绕圈一边挤面糊，大概30秒定型就开始从一端慢慢卷起，边卷边停顿，这样卷好了煎饼也熟啦。 ④卷好的煎饼再滚动着煎一会儿更脆。

全部煎好很漂亮🌈煎好不要像我这样堆放，单独摆快速凉下来会脆。

娃就在锅边等着，每次都吃不一样的颜色🤭其实只做做一个颜色还是很简单的。