巧克力冰淇淋 | 天再热下去，我冰淇淋的身份就要曝光了

将30g牛奶和黑巧克力放入盆中隔热水搅拌均匀融化。

将融化混合好的巧克力溶液从锅中拿出加入剩下的牛奶混合均匀放入冰箱冷藏备用。

将淡奶油倒入料理盆中加入细砂糖打至八成发。

将打发好的淡奶油加入到巧克力溶液中混合均匀。

将混合好的冰淇淋液倒入模具或者选用别的容器中放入冰箱冷冻一晚成型即可食用。