木耳泡发洗净,黄瓜切菱型片
午餐肉切片
彩椒切片
2个鸡蛋🥚加入少许盐和料酒打成蛋液
起锅,先将午餐肉煎至两面金黄,盛出
另起锅,倒油,将鸡蛋炒散后盛出(油要稍多一点,才能炒出絮状)
加少许油,把葱姜蒜爆香
放入木耳翻炒半分钟左右
加入黄瓜继续翻炒
加入彩椒继续翻炒
加入剪好的午餐肉一起翻炒
加入少许红烧酱油调味
美味的午餐肉版木须肉就出国啦~午餐肉煎过以后再炒会更香,口感更棒👍🏻
我写的量可以盛这样两盘,可以根据自己食量控制食材