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怡s【藜麦补血米糊】藜麦系列1的做法

怡s【藜麦补血米糊】藜麦系列1

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作者: 怡story
怡story
藜麦,原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的传统食物,因为具有独特、全面的营养价值,也被印加人称为“粮食之母”,联合国粮农组织也正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食物。 藜麦是一种非常百搭的食材原料,几乎可以和任何食物搭配使用。煮熟的藜麦口感Q弹,带着一丝谷物的清香,非常适合用来做沙拉,杂粮饭,还可以DIY各种健康小食,搭配各种食材。 更多藜麦美食食谱 https://mp.weixin.qq.com/s/7wT6RMf3C6iW--KAqtfwpg 更多美食分享 欢迎做客微信公众号“怡story” 微信号“jojo27” 一起品味生活之美^ ^

用料

怡s【藜麦补血米糊】藜麦系列1的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❶ 藜麦提前浸泡2小时,沥干备用。 ❷ 红豆、花生、燕麦米浸泡一夜,红枣去核,枸杞洗净,一起放入料理机加1000ml水打米糊。 ❸ 取一煮锅,放入米糊和藜麦同煮,大火烧开后转中火煮10~12分钟,藜麦变透明后即可食用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒点干桂花做装饰,就是美美的米浆啦!

怡s【藜麦补血米糊】藜麦系列1的小贴士

❖ 藜麦也可以和其他食材一起打成米糊,但我更喜欢完整藜麦的口感,有嚼头。

菜谱创建时间:2020-08-08 08:57:55
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