芦笋去老根斜切,小麦米煮熟(可以提前一夜电饭煲定时煮),洋葱切丁,小番茄对半
鸡蛋打散加入盐、黑胡椒、干酪搅拌均匀,加入小麦仁拌匀
铸铁锅烧热加入橄榄油,加入洋葱丁、豌豆玉米、芦笋炒3-4分钟,8成熟
关火倒入鸡蛋混合物,轻轻拌一下,把蔬菜拌匀一点
随意码上小番茄
烤箱预热200度,烤15分钟
早餐我真的很喜欢搭配奶咖,再来一枚水果。
切成八块~小麦仁加在里面糯糯的太好吃啦!!!