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油菜烧香菇
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作者：
li明月
用料
油菜烧香菇的做法步骤
步骤 1
准备材料！油菜香菇清洗干净。
步骤 2
油菜摘成这样。
步骤 3
香菇切厚片。
步骤 4
锅里烧开水，加入一小勺油一小勺盐，放香菇焯水30秒取出。
步骤 5
再放入油菜焯水至断生，取出。
步骤 6
起油锅，放入蒜米爆香，下油菜放入适量的盐煸炒均，加入点鸡精调味。
步骤 7
出锅，用筷子夾出码盘。
步骤 8
锅热倒入适量的油，放入蒜米，姜粒爆出香味。
步骤 9
下焯过水的香菇煸炒出香味。
步骤 10
加入适量的生抽、蚝油、鸡精翻炒入味。
步骤 11
倒入淀粉水，大火收汁至汤汁浓郁。
步骤 12
出锅前撒入葱花！
步骤 13
把香菇浇在码好盘的油菜上。美味即成！
步骤 14
快手简单的油菜烧香菇就做好了😊
步骤 15
上桌准备开动😄
菜谱创建时间：2020-08-08 16:16:26
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