蒜头切去根部,小美2秒反转速度4去皮。
4秒速度6, 成蒜蓉。
鸡翅切面,加酱油,蒜蓉,盐,黑椒粉,腌制30分钟。
粘面粉。
粘蛋液。
薯片用保鲜袋装,用擀面杖敲碎。碎薯片粘鸡翅。
预热烤箱上下火200度,热风烤20分钟。
没有垫锡纸,热风循环🔄烤。
出炉啦。
外脆内嫩,太好吃了。