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自制酱肘子的做法

自制酱肘子

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8.07立秋 做个肘子贴秋膘

用料

自制酱肘子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用冷水浸泡4小时(半小时换次水)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱 姜 蒜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉水放葱 姜八角将肘子下锅 开锅后用将末子撇出 煮5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出 乘热刷上老抽

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肘子及全部调料放入锅中 加水没过肘子 大火烧开后改小火🔥

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖慢火煮3小时

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后包上保鲜膜放入冰箱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃时切片

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

贴秋膘

菜谱创建时间:2020-08-08 23:39:03
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