花甲买回来,放入清水用手rua一rua,再重新加水,放盐,让其吐出沙子,放置半小时
准备好姜蒜末,小米辣,葱花
调酱汁: 1⃣勺蚝油➕1⃣勺黄豆酱➕1⃣勺料酒➕1⃣勺白糖➕2⃣勺酱油(美味鲜)➕2⃣勺醋
锅内热油,放入姜蒜末和小米辣
倒入步骤3调好的酱汁
酱汁滚了以后,放入洗净的花甲
炒到花甲开壳,撒入葱花
香喷喷的爆炒花甲出锅!无滤镜哦!真的无敌美味,老公回家吃到光盘💿了🤪
1⃣烧的过程中,要大火!要热油! 2⃣不需要加水,因为花甲炒出来会出水 3⃣很重要的一点,建了美食群(➕V:wyt1716),欢迎喜欢做菜的美厨娘们加入,我们一起交朋友❤️