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蒜香茄子
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作者：
Lamone
用料
蒜香茄子的做法步骤
步骤 1
整个茄子上锅蒸，蒸到茄子可以轻松用筷子刺穿
步骤 2
中间切一刀（不切断），然后可以打打刀花（好夹好入味）
步骤 3
小米椒碎，蒜蓉，酱油，耗油，盐，糖……等等自选调料，再煮热油倒入搅拌
步骤 4
均匀淋在茄子上（这一步理论上就可以吃了，但还不是我想要的）
步骤 5
烤箱预热后，上下管200度10分钟
步骤 6
烤好了，比蒸的香
菜谱创建时间：2020-08-09 11:48:18
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