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牛肉汉堡·超Juicy
164人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
Irene_小艾琳
用料
牛肉汉堡·超Juicy的做法步骤
步骤 1
洋葱切碎
步骤 2
拌入肉碎和所有调料
步骤 3
稍微搅匀之后打入一个鸡蛋，继续搅匀，一开始会很湿，粘不起来，继续搅拌之后，肉会慢慢有粘性，就可以了。
步骤 4
分成两个肉饼，平底锅倒油，大火煎
步骤 5
一面煎熟后翻面，继续煎，每面大概时间在2-4分钟，根据家里火的大小调整，不要煎糊了哟
步骤 6
两面都煎的差不多后，关火，罩上芝士片，盖盖子，用余温把芝士片和肉饼内部焖熟
步骤 7
大概焖2分钟后
步骤 8
面包涂上pickle sauce，麦当劳那种酸菜酱哦
步骤 9
叠上沙拉叶和番茄片
步骤 10
把煎熟的肉饼叠上
步骤 11
淋一点BBQ Sauce酱
步骤 12
盖上就可以吃啦
步骤 13
搭配啤酒更好吃😋
牛肉汉堡·超Juicy的小贴士
1.肉饼用大火煎，要注意不要煎糊了，两面煎微焦之后就可以关火，盖盖子用余温焖熟内里
菜谱创建时间：2020-08-09 11:51:51
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