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空气炸锅版 - 烤羊肉的做法

空气炸锅版 - 烤羊肉

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炎炎夏日,没有撸串是不完美的,所有人都说没有什么事情是一顿撸串解决不了的!现在疫情这么严重,出去撸串儿真的是妄想,那么就在家里做起来吧,烤箱板当然好吃,但是空气炸锅版更方便。跟我一起试试吧!

用料

空气炸锅版 - 烤羊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.新鲜羊肉切成块儿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.大小如图,大一点烤出来之后不会太缩,太小的话烤出来会很干,口感不好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.加入切好的洋葱拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.放入适量生抽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.放入烧烤料拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.根据自己口味加入适量辣椒面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.放入一点点盐。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.放入一点点糖提鲜。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.放入一些油。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.搅拌均匀,腌制10~15分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11.放进空气炸锅。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12.空气炸锅200度20分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13.中间记得翻面。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14.出锅之前可以再撒一些孜然粒增香。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15.色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

16.冰啤酒搭配起来!看球标配哦~

空气炸锅版 - 烤羊肉的小贴士

1.羊排肉相对比较肥美,羊里脊比较嫩,羊腿肉比较紧实瘦肉较多,大家可以根据自己的口味选择不同部位的羊肉。 2.羊肉可以提前泡水去血水,中间多换几次水,羊肉会比较鲜嫩,没有血腥味儿。

菜谱创建时间:2020-08-09 12:16:48
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