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一人食大碗菜的做法

一人食大碗菜

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作者: 小胡食记
小胡食记
20200809,今天有朋友来玩,做的两个人的量,教程食材准备是一人份的,根据个人饭量准备就好啦

用料

一人食大碗菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此图食品准备时都要泡水喔

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇我菜场买的鲜的,不是干的需要泡发的那种,毛肚是在火锅食材店买的一小袋16块钱也不是很多,娃娃菜一颗一个人吃的话只需要四叶片我觉得就够了,剩下的可以改顿醋溜吃。毛肚需要焯水呀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都是在火锅食材店买的,如果不常吃的小伙伴可以去超市散称喔。炒前可以过一遍开水,因为我是从冷冻拿出来的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花选小一些去根,需要焯水喔,不然炒会很硬

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆和玉米,提前煮好,土豆可以炒前油煎,我觉得太油啦,水煮了一下,玉米我是煮前切片的,避免烫手呀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后葱姜蒜少许

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热下油,倒红油底料炒油,放葱姜蒜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放食材翻炒,最后撒芝麻

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以切点南瓜片放在米饭上蒸,配着西瓜,今天你好好吃饭了吗

菜谱创建时间:2020-08-09 13:37:55
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