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紫薯双拼华夫饼的做法

紫薯双拼华夫饼

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作者: 愛遠方
愛遠方
618剁手的轻食机到了,迫不及待要给它开光,丫头一直很喜欢华夫饼,就来个有内涵的华夫饼吧💓

用料

紫薯双拼华夫饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油和盐所有材料放厨师机里。 先低速混合材料后转高速…直到面团 能 拉出粗糙的膜。 然后加黄油和盐同样先低速后高速直到扩展阶段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份加入抹茶粉,分别滚圆松弛20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛的时间我们准备紫薯馅(蒸好紫薯➕炼乳)分成10份,每份15g

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两个面包,各对半切开。 两个颜色拼接一起就是双色面团,包入紫薯馅,包包子手法捏拢收口朝下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还可以切成4份对角拼接,同样手法包馅收口。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有面团包好后盖保鲜膜防止风干。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面团放入轻食机,盖盖子热压4-5分钟左右,注意观察上色……

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.热的时候软乎乎的特别好吃,丫头一下吃了两个

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以后不用去超市买华夫饼咯💓💓

菜谱创建时间:2020-08-09 16:16:08
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