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芋泥鲜奶(附芋泥馅的做法)的做法

芋泥鲜奶(附芋泥馅的做法)

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作者: 热带岛屿
热带岛屿

用料

芋泥鲜奶(附芋泥馅的做法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在小美网锅中放入300克切块荔浦芋头,50克切块紫薯。再将网锅置入已经加了500克水的主锅中,设置20分钟/varoma/速度1蒸煮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清空主锅,趁热将蒸熟的芋头和紫薯放入其中。再加入30克黄油和30克糖粉,设定40秒速度5搅打成泥。(如果芋头和紫薯变凉了才开始制作芋泥的话,可以用1分钟速度7搅打效果更好。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的芋泥可以放保鲜盒冷藏保存。如果短期内用不完的话,可以分装后冷冻保存。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量芋泥放入玻璃杯,用勺子背在杯底和杯壁抹上一层芋泥,备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清空主锅,倒入270克牛奶和30克鲜奶油,设定3分钟/80度/速度1加热。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将加热的鲜奶倒入杯中,即可享用。

芋泥鲜奶(附芋泥馅的做法)的小贴士

1.夏天可以省略加热牛奶和淡奶油的步骤,只将它们简单混合就行。 2.做好的芋泥可以拿来做包子或者面包的夹馅。

菜谱创建时间:2020-08-09 21:24:28
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