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潮汕豆酱竹仔鱼(剥皮鱼)
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作者:
RorononZoro
用料
鱼
15条
姜丝
若干
蒜头
2个
葱
1根
豆酱
一勺
潮汕豆酱竹仔鱼(剥皮鱼)的做法步骤
步骤 1
去皮去内脏洗干净
步骤 2
准备配料
步骤 3
这个豆酱
步骤 4
热油下姜蒜葱头
步骤 5
把姜蒜弄到一盘,倒入鱼煎一下(一面没熟不要翻动,会散)
步骤 6
加入一勺豆酱,半碗水
步骤 7
盖上锅盖焖一分钟
步骤 8
洒上葱段翻动几下就可以装盘了
步骤 9
好吃噢~
菜谱创建时间:2020-08-09 22:37:59
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