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黑芝麻核桃花卷
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作者：
刘檸萌
用料
黑芝麻核桃花卷的做法步骤
步骤 1
黑芝麻，核桃，提前烤熟，和糖一起放入食物处理器auto打成细小颗粒
步骤 2
做花卷的量是会有多余的，装瓶保存，可以直接食用
步骤 3
块状红糖需要提前用水化开，待红糖水冷却至室温后再用
步骤 4
加入面团中其他材料，设置大号和面钩5分钟速度9揉面
步骤 5
面团一分为二，静置松弛以后擀开成长方形
步骤 6
均匀刷一层油，将芝麻核桃馅平铺在擀开的面片上，从一侧卷起
步骤 7
用切面刀切割成均匀的小段
步骤 8
取两小段叠加，用筷子从中间下压
步骤 9
如图
步骤 10
稍拉长面团，用筷子将面团绕上一圈，下压并捏紧收口即可
步骤 11
如图
步骤 12
均匀排放入大号蒸锅
步骤 13
水开后上锅蒸15分钟
步骤 14
红糖甜度低，不需要再减糖啦
步骤 15
学着做起来吧
菜谱创建时间：2020-08-10 11:35:40
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