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面粉加2个鸡蛋,再加点蜂蜜,做的面包有多好吃?看完视频就知道的做法

面粉加2个鸡蛋,再加点蜂蜜,做的面包有多好吃?看完视频就知道

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用料

面粉加2个鸡蛋,再加点蜂蜜,做的面包有多好吃?看完视频就知道的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将盐和黄油以外的所有材料,全部倒入打面缸里,低速搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至可以拉出厚厚的膜,再加入黄油和盐,继续低速搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至可以拉出薄膜就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在烤箱里发酵一小时,拿出来整形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团拿出拍打,排出气泡,再把它分割成100g一个,盖上保鲜膜松弛5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理模具,将烤盘底部刷油,放一旁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将整形好的面团沾上芝麻白糖,放上烤盘进烤箱发酵后,预热烤箱,再将烤盘放进烤箱,上火170度,下火190度,设置20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包烤好后,我们趁热刷上蜂蜜水,撒上芝麻点缀下就好了

面粉加2个鸡蛋,再加点蜂蜜,做的面包有多好吃?看完视频就知道的小贴士

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菜谱创建时间:2020-08-10 15:01:39
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