蒜蓉秋葵

将秋葵洗净，煮好开水，在水中烫四五分钟

秋葵捞出控水摆盘

起锅烧油，待油温上升后关火，将提前剁好的蒜蓉，葱沫，干辣椒，放入油中翻炒，待油温稍降，倒入生抽个适量盐，混合均匀后倒入摆好的秋葵中即可。