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糯米鸡
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作者：
小美0678_8uxv
用料
糯米鸡的做法步骤
步骤 1
1、准备香菇，干贝泡发 2、鸡腿去骨切块，用一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，少许五香粉，胡椒粉，两勺生粉腌制20分钟以上
步骤 2
3、糯米洗净，放电饭煲跟平时煮饭一样的水量，加一勺生抽，加一勺油，一勺盐，煮熟备用
步骤 3
4、干荷叶加冷水放锅里，上面放个小蒸笼放咸蛋黄一起蒸，大概6到8分钟！（记得蒸咸蛋黄） 5、干荷叶捞出来一分为二沥干水分备用
步骤 4
6、锅里热油，加葱蒜末炒香，放入鸡腿肉，香菇，干贝碎，炒到差不多熟的时候，用泡蘑菇水加点生粉勾芡收汁备用
步骤 5
7、一层糯米，一层馅料，再加一层糯米包起来（记得放咸鸭蛋哟）
步骤 6
这是包好的样子❤️
步骤 7
要吃的时候放入蒸笼蒸15分钟就可以吃了哟，真的很好吃🥰
菜谱创建时间：2020-08-10 23:19:01
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