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【第二道家常菜】温情满满的妈妈肉饼子蒸蛋🥩
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作者：
泥白白
用料
【第二道家常菜】温情满满的妈妈肉饼子蒸蛋🥩的做法步骤
步骤 1
肉末切碎依次加入少许的水，盐，料酒，酱油，香油，淀粉，小葱拌匀
步骤 2
鸡蛋蛋清蛋黄分离，一部分蛋清倒在肉糜里拌匀，用小勺窝个小洞，倒入剩下的蛋清和蛋黄！ 如果要美观的话，最好蛋黄不要打散，我是磕蛋的时候不小心给磕散了！
步骤 3
直接上锅蒸，大火至锅内水沸腾，转小火，差不多十分钟左右关火闷十分钟后就可以出锅啦
步骤 4
第一天的晚餐是麻麻的大虾(中午准备的)！冬瓜鲜菇汤和肉饼子蒸蛋！ 给力！！
菜谱创建时间：2020-08-11 08:37:25
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