香叶,姜片,料酒焯水
捞出浮沫
清洗干净
准备配料:花椒,香叶,桂皮,八角,印度魔鬼干辣椒,姜片
德庄火锅底料
起锅热油,炒香骨头,再加入:花椒,香叶,桂皮,八角,印度魔鬼干辣椒炒香
加入热水漫过食材,再放入:盐,鸡精,蚝油,老抽,生抽,姜,蒜,豆瓣酱,黄豆酱,德庄火锅底料,中小火焖煮60分钟左右。
是不是很有食欲😋