韩式风味亲子盖饭🐔🐤韓国風親子丼

鸡肉切成小块，与调料抓匀腌半小时至一小时。

洋葱切丁，热锅炒至变色；另一半洋葱切丝备用。锅内加入蒜泥、切小的泡菜、米饭炒匀。加入酱油和金针菇，炒至熟透、水份收干。

盛出烩饭。鸡蛋加豆浆和调料打散，大葱斜切备用。

锅微微烧热，加入洋葱和适量热水。鸡肉连腌料一起倒入锅内中小火煮熟。期间加入大葱。

鸡肉熟透后倒入蛋液，用筷子搅拌使鸡蛋蓬松，半熟就可以关火，连汤汁一起盛到饭上。

最后可以撒上一些韩国调味海苔碎。