香软到没朋友的软胖子面包

把中种面团所有材料放入揉面盆里，和面，揉成光滑面团，发酵至3-4倍大小。

把主面团的所有材料（除葵花籽油）➕中种面团剪成小块，放入果语美遇厨师机里。

低速揉成面团，一般1档5分钟，再加入葵花籽油，高速揉面，一般5档10分钟，这里20g葵花籽油可以用45g黄油代替。

这是揉出的手套膜。

面团室温醒面，大约30分钟，天气热了，可以适当缩短时间。

平均分为10个小面团，每个小面团约62g，保鲜膜盖上再醒20分钟。

把小面团擀成椭圆形薄面片。

一种从薄面片两头往中间卷。

一种薄面片往一个方向卷成卷，扭成小圈。

压成圆薄面片，包住一个约20g的豆沙馅，搓成圆。

两种造型放置在铺好吸油纸的烤盘里，面团上均匀撒上面粉（这里为了均匀，可以用晒网过筛撒面粉）。

果语美遇蒸烤箱菜单46发酵键。

发酵好的面团，个个蓬松。

果语美遇蒸烤箱170度，17分钟，最后五分钟多注意观察，观察上色是否均匀，观察是否加盖锡纸。

看看软胖子松软拉丝的效果。

奶香浓郁，松软细腻。