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材料

黄洋葱一半切丝

剩下一半放到搅拌机打碎

洋葱碎到水里泡一下 煮好鸡蛋

鸡蛋压碎 酸黄瓜切丁

塔塔酱制作

洋葱碎,鸡蛋泥,酸黄瓜,蛋黄酱

番茄酱,搅拌

盐,黑胡椒

炸鸡。 鸡肉蘸一圈面粉再裹蛋液

炸

温度确认ok 一块一块炸

少量多次,注意油温 炸好备用

做糖醋酱 另取小锅,倒入洋葱丝,酱油,砂糖

白醋和番茄酱

最后加点味精,搅匀

最后摆盘,淋上糖醋酱

再浇上塔塔酱

炸鸡❤️

最后撒香芹粉点缀

完成

南蛮鸡🐔开吃

柠檬起泡酒

加入sacre果冻? 摆上柠檬🍋片

吨吨吨。。。

炸鸡配米饭

越吃越上头

极品塔塔酱

吃到嗨

鸡肉的味道不会被掩盖

要开开心心,好好吃饭✌🏻














