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蔓越莓饼干🍪
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作者：
裕naive
用料
蔓越莓饼干🍪的做法步骤
步骤 1
全家福
步骤 2
先将蔓越莓干切碎备用
步骤 3
黄油室温软化后放入打蛋盆 先用手动打蛋器捣碎
步骤 4
加入糖粉一起用硅胶刮刀搅拌搅拌 再用电动打蛋器打至黄油发白
步骤 5
加入鸡蛋 充分打均匀
步骤 6
分次筛入低粉（筛入是为了口感更细腻）用刮刀搅拌均匀
步骤 7
加入蔓越莓干碎 继续用刮刀搅拌搅拌
步骤 8
油纸上撒一点干粉 把做好的饼干料放在油纸上 搓成与饼干磨具差不多的长条
步骤 9
放入U型饼干模具里压紧实平整 放入冰箱冷冻。冷冻哦。。6个小时以上
步骤 10
冻硬了拿出来切成均匀的薄片（艾玛。我这刀功。。哭泣）
步骤 11
烤盘垫油纸，把切好的薄片有距离的放入
步骤 12
烤箱170°，15-20分钟就好了（具体看个人烤箱(๑• . •๑)）
步骤 13
好啦。。真香。哈哈哈哈哈哈
步骤 14
装袋子随身吃。。哈哈哈
步骤 15
80个小饼干有点点费袋子吖。。哈哈哈
菜谱创建时间：2020-08-11 18:44:06
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