配菜洗净,洋葱切丁,番茄去皮切成小块
热锅倒油,下蒜末、洋葱丁炒香,下番茄丁炒至软烂,加入各种配菜
加1大勺韩式辣酱、2勺生抽、1勺蚝油、大半碗清水(水不要太多)
煮开后把荞麦面平铺在锅里,小火焖10min左右