用APP打开 
中种50%全麦奇亚籽亚麻籽软绵绵吐司
524人浏览 55人收藏 2人做过
作者：
冷魅2
用料
中种50%全麦奇亚籽亚麻籽软绵绵吐司的做法步骤
步骤 1
中种混合揉成团，发酵扒拉开里面像这样的就行了，不超过72小时，我一般早上揉。晚上做
步骤 2
给中种剪成一小块一小块的和主面团混合搅拌出薄膜，不追求手套膜
步骤 3
揉好。分割完，放盒子里盖上或者保鲜膜蒙上醒发30分钟
步骤 4
整形放入磨具。发九分满
步骤 5
提前15分钟预热烤箱。170度烤36分钟。15分钟盖锡纸防止顶部火大上色太深。
步骤 6
出炉
步骤 7
完美的切面。爱了爱了.非常好吃
步骤 8
吐司机热下。简直了。就是完美到感觉
步骤 9
室温放了一夜的。回弹力百分百
中种50%全麦奇亚籽亚麻籽软绵绵吐司的小贴士
高粉。随便大家什么牌子啊。全麦我买的是王后粗全麦。我喜欢这个麦麸的感觉。最主要添加了50%也不是很操嘴。反而很好吃
菜谱创建时间：2020-08-11 19:27:02
评分 8.6 114 人做过
评分 7.6 1870 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 7.8 951 人做过
2 人做过
评分 7.6 294 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 862 人做过
评分 7.4 577 人做过
评分 7.1 83 人做过
8 人做过
评分 8.4 352 人做过
评分 7.4 39 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.7 211 人做过
评分 7.4 71 人做过