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不开裂不塌陷的纸杯蛋糕的做法

不开裂不塌陷的纸杯蛋糕

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作者: 时间在哪里2
时间在哪里2
纸杯蛋糕做法,不开裂,不塌陷。

用料

不开裂不塌陷的纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加入白糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米油。搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白中加入2-3滴柠檬汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好蛋白

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一部分蛋白放入蛋黄中翻拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入到剩余的蛋白中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入纸杯中

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热,放入烤箱中层上下火140度烤50分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不开裂不塌陷

菜谱创建时间:2020-08-11 21:53:36
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