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家常版酱肉包
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作者：
无火锅不成冬天
用料
家常版酱肉包的做法步骤
步骤 1
和一块光滑的面团，盖保鲜膜醒发1.5倍大
步骤 2
我用的鸡腿肉剔骨（也可以用五花肉），切手指头大小的丁。
步骤 3
锅里放少许油，放姜沫，把肉炒出水分。
步骤 4
加除葱以外的所有调料，炒香
步骤 5
晾凉后放入葱花，放冰箱冷藏至油脂凝固
步骤 6
整形，二次发酵10分钟，上火蒸15-20分钟，焖3-5分钟即可
菜谱创建时间：2020-08-12 06:35:49
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