猪肉虾仁馅馄炖

准备好肉馅需要的材料. 依次是：白胡椒粉、盐、糖、香油、料酒、生抽、鸡汤、馄炖皮、鸡蛋、猪肉、虾仁、葱花、姜末.

将虾仁切小块加入猪肉末、葱花、姜末、鸡蛋. 原本只想放蛋清、但是一不小心把整颗鸡蛋都敲进去了😂将错就错吧！

将上面材料放入厨师机先混合搅拌一分钟、当然没有厨师机的话就把材料放盆里用筷子搅拌.

加入鸡汤、生抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉、香油继续搅拌.

继续搅拌让鸡汤完全被肉末吸收.

做好的肉馅最后的状态.

准备好水、馄炖皮、肉馅、和一个盘就可以包馄炖了.

取一片馄炖皮在上面的那条边抹上少许水.

放上肉馅.

对折.

翻面、在左上角抹点水.

将馄炖皮多余的边折起.

换个角度看一下.

把两个角捏紧就好了.

怎么样是不是很简单呢？

将包好的馄炖依次摆好就可以放入冰箱冷冻、大概三个小时后再将冻好的馄炖装入保鲜袋中、随吃随取.