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丸子出品:酸奶慕斯蛋糕6寸(不用烤箱)的做法

丸子出品:酸奶慕斯蛋糕6寸(不用烤箱)

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小丸子的美食备忘录
8.12

用料

丸子出品:酸奶慕斯蛋糕6寸(不用烤箱)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干底:奥利奥饼干去馅,捣碎加入融化好的黄油,放入模具压平后冷藏。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慕斯:酸奶中加入融化好的吉利丁片(先用冷水泡十分钟倒掉水分,隔水加热);淡奶油高速打发至半稠,加入适量糖(根据个人口味调试)低速继续打发,出现纹路即可;把酸奶加入奶油搅拌后,放入水果;摆好红提后将混合物倒入模具即可!冷藏一夜,脱模的时候记得用吹风机吹一下边缘~

丸子出品:酸奶慕斯蛋糕6寸(不用烤箱)的小贴士

摆盘可以根据自己的喜好,随意发挥~ 比外面买的还要好吃,小白傻瓜式,简单易上手

菜谱创建时间:2020-08-12 11:14:49
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