纯肉台湾烤肠满口瘦肉太香

肥肉剁碎，瘦肉切大片

灌好后风干4小时，入冰箱，吃的时候烤，烤箱上下火180度15分钟（羊肠细）第二种做法：表皮风干后直接上锅蒸40分钟，晾凉后冰箱里冷冻，吃的时候用煎锅略煎即可，我觉得第二种做法更好吃，还省能源。因为每次就吃三小根，由生到熟的过程太费火了。

烤了三节，好吃😋。皮脆脆的，纯肉的很香，就着啤酒

这一次晾干以后，针扎眼儿放气，上锅蒸四十分钟。晾凉后放冰箱冷冻。吃的时候再略煎一下。