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潮式土豆泥
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作者：
鱼的小美世界
用料
潮式土豆泥的做法步骤
步骤 1
在切碎配料之前，先土豆去皮切片蒸熟； 香菇放入小美主锅turbo2次1秒看状态，或者5秒5速打碎；加入油酱油5分钟120℃小勺爆香取出
步骤 2
五花肉切大块放入主锅，加入酱油和小许鱼露turbo1秒3次，取出
步骤 3
鲜虾仁加盐拌匀，洗干净，用厨房纸吸干水分，放入小美主锅3秒速5打碎，取出
步骤 4
大蒜放入主锅5秒速5打碎，如果有鲜辣椒，也可以去籽，在这个时候和大蒜一起切
步骤 5
准备好配料
步骤 6
蒸熟的土豆放入主锅turbo1秒打碎
步骤 7
加入其它备好配料和薯粉，加几滴鱼露，记得胡椒粉一定要下
步骤 8
5～10秒速3拌匀
步骤 9
取出装碗或者各种模具，锅里烧开水后蒸40分钟
步骤 10
蒸熟即吃，味道鲜美；也可以切片微煎再吃……香😋
菜谱创建时间：2020-08-12 15:29:25
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