意大利面酱

1.火腿肠切片儿，油锅炒一下，起来放在一边。洋葱切末。

3.牛肉切末，蒜切末。

4.番茄切丁

4.蘑菇切丁，焯水，

5.姜蒜末。葱白末，放进油锅。再把牛肉沫放进去翻炒。

6.炒干牛肉的水分。

7.加耗油进去翻炒。

8.牛肉末炒干以后放一边，加洋葱丁进去翻炒。

9.把番茄丁放进去翻炒，加生抽或者盐一定不要加多了。

10.加番茄酱进去。

11.翻炒过后把蘑菇丁放进去。

12.把火腿肠放进去。也可以放虾。自己做的呢，东西就放得比较丰富，吃得也比较爽快，最后再撒一点胡椒粉就可以起锅了。

13.这就是意大利面的酱。