家庭自制基础版披萨

1、 首先要做披萨面团。使用面包机的披萨面团菜单，完成披萨面团的制作。大概要花45分钟时间。

2、然后再做披萨酱。分别将番茄、洋葱、大蒜切碎，或用搅拌机打碎。锅烧热，放黄油或橄榄油，然后放入洋葱和大蒜炒香，再放入番茄，待番茄出汁后，放香料。盖锅盖，小火煮20分钟。出锅前放生抽和蚝油，最后放入盐。

面发好后，分成2个饼坯，饼坯的边缘稍微高一点，放披萨酱，放马苏里拉奶酪。放烤箱烤10分钟。