中餐68：15分钟搞定的美味-凉拌内脂豆腐

豆腐扣在盘子里，用刀划成1cm厚片备用。

炸花生米，切碎。 香菜切碎。 蒜拍碎切末。

其他调料小碗里拌匀，加入蒜末，浇在豆腐上，撒上香菜和花生碎。