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泰式杂菜椰汁咖喱
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作者：
yannieyuen
用料
泰式杂菜椰汁咖喱的做法步骤
步骤 1
1.蔬菜切段，切块 2.起一浅油锅，依次放入土豆，菇类，茄子，芦笋，番茄稍微过油，上色后捞起
步骤 2
3.热锅下少许油，下南姜，香茅和柠檬叶用小火煸
步骤 3
4.再放辣椒粉，咖喱粉炒至油脂被咖喱吸收，继续倒入椰奶搅拌均匀，太稠就加点水
步骤 4
5.加入土豆，盐，糖，九层塔和柠檬汁
步骤 5
6.最后加入剩下蔬菜，滚煮2分钟左右即可
菜谱创建时间：2020-08-12 21:58:56
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