准备食材
所有材料混合
揉成光滑的面团
揉好的面团切开是没有气孔的
35克一份的小面团分8份,剩下一块白色面团备用
将35克一份的小面团揉圆
剩余的白色面团分三份,分别+草莓粉/菠菜粉/黑可可粉揉成团
将白色面团按扁用裱花嘴压出中间的圆孔
压出的白色面团用来做耳朵与手脚,组装的时候可以在圆环面团上喷一点水
做一个小草莓
黑色面团搓长条做表情,将组装好的抱抱兔发酵至1.5倍大,水开后上锅蒸15分钟,关火焖5分钟后再开盖出锅
呆萌又可爱
第二次尝试卡通馒头,总体来说还是满意的
面团揉好后可以直接造型,造型好后再发酵即可