将蚝头随便水龙头冲洗干净,有时间可以用刷子刷掉泥土。
洗好放进锅里,不用加一滴水,无需加盐,可以加一点料酒或者啤酒,然后操作 烹饪,煸炒功能15分钟/速度0/160度,就搞定啦。
出锅,好肥的蚝,蘸上白醋,太鲜甜了。