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蚝油生菜的做法

蚝油生菜

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作者: 卤蛋的厨房
卤蛋的厨房
夏天到了,喜欢吃点清淡些的菜品,蚝油生菜一定可以入选,好吃又低卡,超级解腻。

用料

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜去蒂掰成片清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水,加入适量食盐和食用油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后加入生菜焯水一分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出空干水分摆盘备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中加入适量食盐,两勺蚝油,一勺鸡汁,一勺生抽,一勺生粉,适量清水搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切点大蒜末

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧油爆香蒜末

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调好的料汁快速搅动

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅中超好的酱汁淋在生菜上即可

蚝油生菜的小贴士

这道菜制作过程简单,厨房小白也可以做哦。

菜谱创建时间:2020-08-13 10:22:40
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