【超低糖无黄油】椰子重芝士蛋糕，独家健康燕麦玉米饼底，香浓细腻，入口即化！

奶油奶酪切块室温软化，鸡蛋牛奶室温放置。 玉米片装在保鲜袋擀碎。

加入其他饼底材料，混合均匀。

放入模具，用小勺压紧压平，放入冰箱冷藏备用。

奶油奶酪加入糖粉打匀打发至顺滑，加入鸡蛋，一次一颗，打匀再加另一颗，注意一定要室温！ 烤箱预热160度。

依次加入柠檬汁、筛入玉米淀粉，搅拌均匀，加入其他蛋糕材料，继续搅匀。 模具外包两层锡纸，防漏。 蛋糕糊入模，震几下震出大气泡。

烤盘加入热水到蛋糕模具一半的高度，160度烤60分钟。

出炉去掉锡纸放凉至室温后放入冰箱冷藏4小时候取出脱模。

制作装饰椰子芝士酱，所有材料混合后，均匀涂抹在蛋糕表面。

摆上草莓片，撒上椰蓉。

切块享用美味吧！