面、糖,温水,和好,要软软的,保鲜膜包起来醒1小时。
擀成薄饼
玉米油烙饼
一会儿就好
配个紫菜蛋花汤
1,和面的软度很重要,很软很软,但擀起来还不粘的那种,可以晚间和面,保鲜膜包起来冷藏。 2,擀面的时候尽力少蘸面粉,那样吃起来发硬。 3,面和多了可以冷冻,哪天想吃缓一缓,擀薄饼烙,口感很好。