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快手家常小炒 培根炒莴笋茭白
1247人浏览 45人收藏 0人做过
作者：
Gia子雅
用料
快手家常小炒 培根炒莴笋茭白的做法步骤
步骤 1
材料很简单，集合一下
步骤 2
切了它们😏*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)
步骤 3
放点盐把莴笋片和茭白片灼8分熟
步骤 4
咕噜咕噜咕噜，滚它们
步骤 5
捞起晾水放一边备用
步骤 6
给奶奶👵做饭得控油😂少油哈，因为等下培根也会出点油
步骤 7
热锅下油，爆香姜片和培根肉片
步骤 8
培根出油，焦脆了就可以一下步
步骤 9
把刚灼到8分熟的莴笋茭白下锅
步骤 10
翻炒一下
步骤 11
下糖 1/3小勺
步骤 12
鸡粉 1/3小勺
步骤 13
盐 1/3小勺
步骤 14
蚝油 1匙
步骤 15
翻炒一下 再下辣椒和胡椒粉
步骤 16
1匙酱油 （酱油是我自己调配的生抽+老抽1:1混在一个瓶子里，平时做菜都是用这个混合酱油的）
步骤 17
大火把所有食材翻炒均匀，就OK啦！
步骤 18
喜欢辣的伙伴们，下调味料时可以一起下剁辣椒、辣椒酱、干锅酱、小米椒等等……
步骤 19
简单快手小炒 又下饭
步骤 20
做成便当🍱带个午餐也不错哒
快手家常小炒 培根炒莴笋茭白的小贴士
莴笋茭白换成蘑菇、藕尖、木耳等、素菜都可以哒 脑洞够大、花样百搭！ 视频随后更新！ 感谢支持！恭喜發财、万事如意！
菜谱创建时间：2020-08-13 14:59:31
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