绞肉机绞碎,虾最后放
糖、盐都少一点,酱油也带咸味,虾也会有咸味
煎锅,舀一勺蛋液,放一点馅,蛋皮包起来就好。最后上锅蒸20分钟。最好是用汤勺,直接天然气加热,这样弧度刚刚好,用锅包的馅少还容易破【下次做会补充用汤勺做的图】