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洋葱鸡丁
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作者:
白娘子下凡
用料
鸡胸肉
150克
白洋葱
半个(60克)
腌制鸡胸肉的料
现磨黑胡椒
2克
蜂蜜
1大勺
臻品蚝油
10克
玉米淀粉
1小勺
臻品料酒
1大勺
调味汁
味极鲜生抽
1小勺
香醋
1大勺
蜂蜜
1大勺
勾芡
藕粉
8克
过滤水
20克
洋葱鸡丁的做法步骤
步骤 1
搅拌均匀的料汁抹在鸡胸肉上,密封冷藏过夜。
步骤 2
切丁,不沾锅喷一层橄榄油,滑至变色。
步骤 3
白洋葱切丁
步骤 4
倒入锅中翻炒至半透明
步骤 5
倒入鸡丁翻炒均匀,倒入调味汁。翻炒均匀、勾芡。出锅前,淋一小勺核桃油,拌匀。
步骤 6
食之
菜谱创建时间:2020-08-13 19:14:26
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