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一岁宝宝以上简单快手辅食👉面包般松软的蒸糕
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作者：
兜兜宝贝妈
用料
一岁宝宝以上简单快手辅食👉面包般松软的蒸糕的做法步骤
步骤 1
葡萄干洗净，扔掉烂的
步骤 2
抓一小把玉米淀粉热水烫一下搅匀
步骤 3
倒入适量面粉，两种面粉混合
步骤 4
混合好的面粉，依次加入酵母、鸡蛋和奶，搅拌均匀
步骤 5
加入奶酪块（我用的干奶酪）搅拌均匀（如果蒸好想吃到流心的感觉可以不把奶酪块搅开）。 面粉和奶的比例在这步可以自己调整，稀稠适中就可以。
步骤 6
最后放入葡萄干搅拌均匀（根据宝贝口味调整，我家宝宝爱吃葡萄干，我就多放了点）
步骤 7
盖上保鲜膜发酵一个小时（这个时间可以陪宝贝玩一会😊）
步骤 8
忘拍照了😂发酵好的面糊明显膨胀，我没用蛋糕模具，在一个大碗里铺上一层硅油纸，再刷一层核桃油，把面糊倒进去，轻轻振两下排气，冷水入锅蒸20分钟，蒸好后锅里再焖5分钟后揭盖出锅
步骤 9
出锅的样子像朵花😀😀😀
步骤 10
切开摆盘，宝贝爱吃的不得了😋😋Q弹
一岁宝宝以上简单快手辅食👉面包般松软的蒸糕的小贴士
没有具体到克数，自己拿捏
菜谱创建时间：2020-08-13 23:34:25
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