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胡萝卜香菇牛肉粥
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作者：
胖胖虫儿
用料
胡萝卜香菇牛肉粥的做法步骤
步骤 1
大米和糯米按照1:1的比例，清洗后放入电饭煲中，加入适量的清水，按煲粥键。
步骤 2
我家电饭煲煲粥得一个半小时，在还差一个小时的时候开始准备牛肉等材料。 牛肉切成小丁，加一点料酒，一个鸡蛋清，拌匀腌制20分钟
步骤 3
半根胡萝卜去皮，和一个香菇切成丁
步骤 4
炒锅内加油，烧热，倒入腌制好的牛肉丁和香菇丁胡萝卜丁，加适量生抽、盐，爆炒
步骤 5
加入适量清水，没过牛肉丁即可，盖上锅盖煮开后，小火再焖煮几分钟
步骤 6
将牛肉汤汁倒入电饭煲中，继续煲至工作完成，出锅时撒一点葱花即可。
步骤 7
吃的时候可以按照自己的口味加适量的胡椒粉
菜谱创建时间：2020-08-13 23:37:26
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